とにかくアウトプット②MCTオイルはなぜやせるのか

MCTオイル(Medium-Chain Triglycerides)＝中鎖脂肪酸のこと

脂肪酸・・・脂質の構成成分で、炭素数の違いから短鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、長鎖脂肪酸の3つに分類される有機酸のこと。

中鎖脂肪酸→炭素数 ６ ～ 10 程度 、全処理までの過程がスムーズのためすぐにエネルギーが可能となる。結果食欲が安定する。

ちなみに

短鎖脂肪酸→炭素数 ４＝ 酪酸 → バター・チーズ

　　　　　　炭素数 ２＝ 酢酸 → 食酢

長鎖脂肪酸→炭素数 12 ～ 18 程度、消化吸収消費までの過程に時間がかかる

　　　　　　パーム油，バター，ラード，獣脂，サラダ油，オリーブ油，マーガリン

MCTオイルの使い方

・エネルギーとしての利用

・お米を食べないときはMCT

→脳がエネルギー不足を感じない

自分としては昼食のみ主食を食べないので、昼食後のコーヒーにMCTを混ぜるのが有効となるかと思い実践中です。