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血糖値が怖い母と娘のヘルシーおやつ奮闘録

とにかくアウトプット:適度な糖質は太らない

 

適度な糖質は太らないとはどういうことか。

 

◎メカニズム

・糖貯蔵タンクがある

→肝臓と筋肉(脂肪も)

→タンク容量までなら太らない

→とりすぎたら太る

 

・糖摂取

貯蔵の流れ

インスリン→筋肉と肝臓に取り込む→余ったら脂肪へ

 

糖質制限のリスク

・糖質で太りやすくなる

インスリン抵抗性が起こり効き目が悪くなる

→筋肉に糖が入らず糖が脂肪に入るリスクが高くなる

 

インスリンを味方にするか敵にするか

糖質制限長くするほど糖が敵になる

 

安全にとる方法

・200gまで肝臓、筋肉に貯蔵

→※100g×3回分

 

・運動すればもっと摂取可能

 

・糖をしっかりつかう

→筋トレがおすすめ

 

・糖のキャパを増やす

→筋肉量UPのためにも筋トレ